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"オランダ・ベルギー ○日間の旅 " に憧れを抱きつつ実現できずにいます。
ユーロいいかんじなのに････。
ですがですが。
ベルギー料理ならアレですけども、オランダ料理って････？ なわけです。
てことで、有休とって病院まわりのついでにのんびりランチ。
オランダ家庭料理 アウデ・カース パンネンクック
またはパンネンクーケンとも。
ベーコンとゴーダチーズのトッピングで。
うん、好みだ。でも黙々とこれ１枚を食すのは、ちと飽きる（＾ー＾；
二人で他の料理と一緒にシェアするのがいいかなー。
美味いぜ 鰤、コイツめ！
連れて行ってもらったので
お店の名前はわっかりません〜〜
ぅぃぃ
梅酒 ソーダ割り
田酒 （純米吟醸）
梅酒 ロック
鰤お造り
ずるずる
（オクラ 山芋 沢庵
温度玉子 なめこ
････納豆は辞退）
鰤カマ塩焼き
大根サラダ
豚トロ炙り
････あとなんやったか忘れた。
あ、帆立貝柱と山芋のグラタン風？か。ウニの味。
ごちそーさまデシタ。
来ました。今年も１月末の雪な日が。
実家庭風景。雪でなにがなんやら。
よぉく見てみよう。
皿の縁の下にソースがべったり付いています。
手にべったりソースもついちゃいます。
さて。
これが供されたのは、グランキューブ大阪２階の カフェキューブ
どこが運営しているか、ご存知ですよね？
お隣に佇む、リーガロイヤルホテルですよ。
母屋と違ってサービスチャージをとるわけでもなし、カジュアルなのはわかるけども
ハヤシライス ￥1,000 ホテルの味を謳っておいて、こんなお粗末な
サーブはないだろう？ レベル低すぎやで。有り得へん。
サービススタッフも笑顔の欠片も無く、元気もない。
会計したときの黒服、サイアク。
それでよぉ黒服着てられるよなー。それとも母屋にいてられへんくて飛ばされでもした？
うーん、どこのホテルでも言えることかもしれないけど、スタッフによってムラがあり過ぎよなー。
ロイヤルにはここ最近よく顔出してるんだけど、険しい雰囲気の人が多すぎ。なんだろなー。
なにも言うことはあるまい。
煮込みハンバーグ ￥1,000
ごはんとスープ、コーヒーついて大満足。
土佐堀 カルチェラタン アネックス
冷えた１日。お昼に逃げこんだ
Ａのテーブル
久しぶり。
玉ねぎのポタージュ
グリーンサラダ
スズキのポワレ 白菜のエチュベ添え
ハーブティー
少し静かな店内。
平日ランチだし ￥１,２００だし、こんなときだし。
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